Depuis fin octobre, les brebis arpentent les rangs de vigne en se régalant de l’étendue de l’herbe mise à leur disposition. Notre vignoble fait des heureuses, et elles nous le rendent bien !
Ces petites travailleuses naturelles apportent une multitude de bénéfices qui contribuent au vignoble du Château Plain Point dans une démarche plus respectueuse de l’environnement.
En broutant l’herbe et les adventices, elles jouent un rôle clé dans le maintien d’un sol propre et sain, tout en limitant l'utilisation d'herbicides chimiques. Cette approche écologique permet d’obtenir des vignes qui respirent mieux et des raisins d'une qualité optimale.
Mais leur impact ne s’arrête pas là. Leurs déjections, riches en nutriments, servent de fertilisant naturel, contribuant à nourrir nos sols de manière organique.
Le pâturage des brebis permet aussi de réduire l’érosion du sol en stabilisant sa structure. Elles agissent comme un régulateur naturel de l’humidité, en réduisant la concurrence entre la vigne et l’herbe, permettant ainsi à l’eau de mieux pénétrer le sol, créant une véritable réserve hydrique.
Ce mode de gestion de nos vignes se veut résolument durable. En réduisant la dépendance aux traitements chimiques et à la mécanisation, nous participons à la préservation de notre environnement et à l’amélioration de la qualité de nos raisins. Les brebis, en plus d’être des alliées dans la gestion de notre vignoble, nous rappellent chaque jour que l’agriculture durable est une voie porteuse d’avenir pour le Château Plain Point.
