Fruit d’un travail d’orfèvre alliant précision et sensibilité, ce vin séduit par sa robe pâle et brillante aux reflets verts. Son nez aérien et complexe dévoile des arômes floraux et de zeste citronné, empreints d’une belle finesse. La bouche, droite et saline, s’exprime avec vivacité et élégance. Sa texture délicate révèle des nuances briochées et quelques touches exotiques. La finale, fraîche et minérale, signe un vin équilibré, raffiné, promis à un beau potentiel de garde. Parfait compagnon des moments simples et gourmands, il s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’avec une cuisine délicate et iodée.
| Sémillon |
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80% |
| Sauvignon |
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20% |
