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Château Plain Point Blanc

Bordeaux “ Le virtuose „

Minéral, ROND ET FRAIS

Fruit d’une véritable expertise dans l’art de vinifier un Grand Vin Blanc, le Château Plain Point blanc révèle un subtil assemblage de Sauvignon et de Sémillon, déployant des arômes d’agrumes, de fruits blancs et des notes florales. Nos sols argilo-calcaires offrent à nos vins une très belle minéralité et de la fraîcheur. L’élevage en barrique, tout en finesse, apporte des notes grillées et briochées. D’une polyvalence remarquable, il se distingue tant à l’apéritif que lors des moments de partage autour d’un repas.

  •  terroir
    • Argile bleue
    • Argilo calcaire
    • Molasse du fronsadais
  • cépages
    • Sauvignon
       
      100%
  • élevage
    • 10 mois sur lies avec batonnage régulier
    • 50% barriques de chêne français 600 et 400 litres
    • 50% cuve inox
  • âge moyen des vignes
    • 17 ans
  • Fruits de mer
  • Poissons
  • Tartare 
  • Volaille
  • Fromage

12°C

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