LE CHAI GRAVITAIRE
Le millésime 2023 marque le début d'une nouvelle ère pour Château Plain Point avec le premier cru vinifié dans un chai sur mesure conçu par l'architect Olivier Chadebost.
Le vignoble, riche en molasse du Fronsadais, calcaire à astéries et argile bleue, bénéficie désormais d'une vinification parcellaire grâce à 60 cuves en béton, 13 en bois et 14 en inox. Cette diversité permet de préserver la complexité unique de chaque couple cépage/terroir.
Construit à flanc de colline avec un dénivelé de 15 mètres, le chai utilise la gravité pour optimiser la vinification, préservant ainsi les caractéristiques organoleptiques des vins.
Trois façades semi-enterrées profitent de la fraîcheur naturelle du sol à 15°C, idéale pour le vieillissement.
LE CHÂTEAU
Il y a des siècles, en 1480, le Château Plain Point trônait déjà majestueusement sur son vallon. Sa position stratégique, bien que remarquée bien avant cette date, était alors la fierté de la famille De Marbun, une lignée de parlementaires.
Au 16e siècle, les premières ventes de vin ajoutaient du prestige à ce lieu historique. Mais au 17e siècle, un incendie, orchestré par le tyrannique D’Harsilmont, ravage la récolte. Heureusement, le château est sauvé des flammes.
La Révolution française bouleverse le château : De Gombaut, le propriétaire, est exécuté, et le domaine est vendu aux enchères à un agriculteur négligent. Le château se laisse alors dépérir.
Le 19e siècle amène une renaissance grâce à Joseph Chaperon, un grand négociant libournais. Il rachète, restaure, et agrandit le domaine, redonnant vie aux vignobles. Les vins du Château Plain Point brillent bientôt sur les tables des restaurants les plus prestigieux et même au Palais de l’Élysée.
Il est possible aujourd'hui
LA TOUR DE GUET
Perchée sur une colline, la tour de guet du Château Plain Point se dresse comme un témoin silencieux des siècles passés.
Aujourd'hui, elle offre une vue panoramique époustouflante sur le domaine.
LES CHEVAUX DE LABOUR
Ils veillent sur une partie de notre vignoble, chérissant particulièrement nos jeunes vignes jusqu’à leur troisième année et les parcelles demandant une attention délicate.
Leur soin minutieux préserve nos sols et encourage les racines à s’enfoncer profondément.
L'AGROPASTORALISME
Chaque année, d'octobre à avril, nous accueillons 250 brebis.
Ces gardiennes de nos vignes broutent l'herbe tendre et enrichissent nos sols en azote, un précieux allié pour nos vignes.
Ainsi, le tintement des cloches des brebis remplace le bruit des tracteurs, réduisant notre empreinte sur la Terre.
LES CHEMIN DES ARÔMES
Un sentier pittoresque, serpentant au cœur des vignes et de la forêt, propose aux visiteurs une expérience sensorielle et pédagogique unique.
En parcourant ce chemin, ils affinent leur odorat en découvrant les arômes subtils du vin à travers les parfums délicats des fleurs et des plantes qui bordent le sentier.
Ce jeu ludique en pleine nature invite à éveiller ses sens tout en admirant la beauté des paysages et des points de vue incroyables sur le château.
LA FERME DE PLAIN POINT
Nous avons choisi d'accueillir une joyeuse troupe d'animaux pour le plus grand plaisir des enfants (et des grands aussi !).
Zone 8
Présentation de la zone
L'ETANG
LES ABEILLES
À l’origine de 80 % de la pollinisation sur Terre, leur rôle est crucial pour la préservation de la biodiversité dans le vignoble. Ainsi, des ruches ont été installées à l’entrée du domaine et des fleurs mellifères sont semées chaque année, faisant également le bonheur des amateurs de miel.
LE PARC DU CHÂTEAU
Le parc du Château Plain Point est un endroit idéal pour se détendre et profiter du plein air. Avec sa vue imprenable sur les paysages environnants, il invite à la contemplation et au repos.
Des tables de pique-nique sont disponibles pour déguster un repas en plein air, tout en admirant le panorama. Les arbres centenaires offrent une ombre agréable et ajoutent une touche majestueuse au décor.
Pour les moments ludiques, un terrain de pétanque permet de jouer en famille ou entre amis dans un cadre convivial.
LES PROMENADES
Château Plain Point s’épanouit dans un cadre naturel exceptionnel.
Des itinéraires pédagogiques adaptés à la marche ou au vélo, allant de 1,5 à 10 km, permettent aux visiteurs de découvrir le site tout en apprenant sur la vigne, le terroir et la nature.
NOTRE VIGNOBLE
Château Plain Point se distingue par ses paysages vallonnés, son climat océanique, et sa position à la confluence de deux grandes rivières, créant un environnement idéal pour la vigne.
Le terroir est marqué par trois types de sols distincts :
Argiles bleues : D'une densité incroyable et dotées d'une Capacité d’Échange Cationique élevée, elles nourrissent les vignes en nutriments essentiels. En période humide, elles retiennent l'eau comme des éponges, la libérant progressivement durant les mois secs pour hydrater les vignes.
Calcaire à astéries : Riche en fossiles marins, ce sol assure un excellent drainage et favorise le stress hydrique nécessaire à la vigne. Il permet aux racines de s'enfoncer profondément, apportant une complexité aromatique et une acidité qui confère fraîcheur aux vins.
Molasse du Fronsadais : Combinant argile et pierres calcaires, elle crée des sols équilibrés parfaits pour le merlot et le cabernet franc. Les vins produits sont ronds, fins et fruités.
L'alchimie de ses reliefs et de sa mosaïque de sols confère aux vins du domaine une âme singulière et une grande finesse.
LA NATURE
Depuis plus de dix ans, Château Plain Point s'engage à réduire son impact environnemental en adoptant des pratiques viticoles durables. Les produits chimiques tels que les herbicides et les insecticides ont été entièrement éliminés au profit de méthodes préventives, comme le travail manuel des sols, l’épamprage, l’effeuillage ciblé et la confusion sexuelle.
En outre, la propriété abrite plus de 20 hectares de haies, bois, pinèdes et étangs, créant un havre pour la faune et la flore.