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Point 6 : Terroir

Le terroir de Plain Point est un puzzle précieux de sols complémentaires, modelé par les siècles et le fleuve. Argile bleue, calcaire à astéries, molasse fronsadaise… chaque couche raconte une histoire.

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Le sol

Le sol est crucial pour le terroir, reflétant des millions d'années d'histoire marquées par des événements tels que tremblements de terre et érosions. Chaque sol est unique et mérite une analyse pour le respecter. L'équipe du Château Plain Point a donc réalisé plus de 50 fosses pédologiques pour comprendre la composition des sols et cultiver les cépages appropriés en ajoutant les nutriments nécessaires.

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Calcaire à astéries

Le calcaire à astéries, riche en fossiles marins, offre un drainage optimal et favorise un stress hydrique bénéfique pour les vignes. Sa texture unique permet aux racines de s'enfoncer profondément, offrant ainsi une complexité aromatique remarquable aux vins.

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Molasse du Fronsadais

La molasse du Fronsadais, quant à elle, offre des sols équilibrés, mêlant l'argile à la fraîcheur des pierres calcaires. Ces sols conviennent parfaitement au merlot et au cabernet franc, offrant des vins ronds, fins et d'une remarquable fraîcheur fruitée.

Argile bleue

L'argile bleue, emblématique de Château Plain Point, est le symbole des terroirs d'exception. Elle nourrit les vignes en leur apportant une multitude de nutriments. Pendant les mois secs, ces argiles se transforment en véritables réservoirs d'eau, permettant aux vignes de puiser l'humidité nécessaire à leur épanouissement.