对比的和谐
我们的葡萄品种是根据我们的风土选择的。它们各自有独特的特征,通过一种研究——葡萄叶鉴定学,可以用肉眼清楚辨认。
该葡萄品种起源于波尔多葡萄园。根据基因分析,梅洛可能是由品丽珠和夏朗德黑玛格德琳葡萄的杂交而成。
识别方法:
楔形叶片
五个或七个叶裂
叶柄窝开口
基部呈U形,底部有时被靠近叶柄点的叶脉限制
根据已发表的基因分析,这个起源于波尔多地区的葡萄品种可能是品丽珠和长相思的杂交品种。
识别方法:
叶柄窝深呈U形,开口宽且非常圆润
叶裂略有重叠
叶片呈圆形
七个叶裂
品丽珠是波尔多最古老的葡萄品种之一,也是波尔多葡萄园中另外三种红葡萄品种的亲本:赤霞珠、梅洛和卡门娜。
识别方法:
五边形叶片形状
五个或七个叶裂
叶柄窝呈琴形
基部呈U形,底部有时被靠近叶柄点的叶脉限制
叶柄窝底部有锯齿
叶缘非常锯齿状
法国中部或西南部是该葡萄品种可能的两个原产地。根据已发表的基因分析,长相思与萨瓦尼纳葡萄有直接亲缘关系。长相思在比利牛斯-大西洋省有时被称为“Savagnou”,在多尔多涅省被称为“Douce blanche”、“Blanc doux”或“Libournais”。
识别方法:
叶柄窝开口较小到较大
中等大小的锯齿
叶片呈圆形
五个叶裂
该品种大约出现在16世纪,具有耐寒耐粗犷的特点,芳香浓郁且糖分常常很高。根瘤蚜虫危机后,它在法国西南部大量取代了长相思葡萄,在20世纪初阿基坦地区的种植面积占到了80%。
识别方法:
叶片呈圆形
五个叶裂
叶柄窝开口大小不一
叶缘非常锯齿状